食品:一份报告主张创建一个“有机,本地和公平”的新标签

如果我们回收好的旧有机标签“AB”来区分有机,本地和公平的农产品? 社会经济与环境委员会(CESE)建议开展一项实验,以满足消费者对质量的要求。

在周二提交的一份报告中,它提出了18项提案,以改进保证食品的地理来源和/或生产方式的五个官方标志:

- PDO或PDO(受保护/受控的原产地名称),

- PGI(受保护的地理标志),

- 红色标签,

- AB(有机农业),

- STG(保证传统特色)。

“消费者对食品质量感到疑惑,并要求加强卫生质量和产品的可追溯性,”EESC成员和项目报告员Jean-Louis Joseph说。

以绿叶为代表的欧洲有机标签仍将保留,但法国历史悠久的标签AB将重新关注当地的有机农业,同时考虑到生产者的公平营销条件。

“法国人是欧洲第一批官方品质标志的创始人,自1935年以来首次获得AOC葡萄酒,即罗纳河谷的葡萄酒,”联合报告员多米尼克·马米尔说,“那么为什么不在法国开展一项实验呢?最终传播?“

对于非欧洲生物,该报告建议,目前正在进行改革的未来欧洲标签制度“不应基于国家之间的等同性,而应基于遵守原则的适用”和控制。

“这一点尤为重要,因为法国每年消费87亿有机产品,产量仅为40亿欧元,因此有很多进口产品,”Marmier说。

报告显示,法国总共有1,100种产品符合质量标志,总营业额达300亿欧元,超过农业生产价值的三分之一。

在欧洲,在2018年初,约有1,400种食品(不包括葡萄酒和烈酒)被26个欧盟国家注册为PDO,PGI或TSG,其中21%为意大利,18%为法国。

该报告建议按产品和“向上”协调所有产品规格,以提高其可读性。

Isigny黄油AOP,可追溯到2017年,对奶牛品种,饲养和繁殖条件施加限制,当2016年更新的黄油Charentes-Poitou AOP时, “这些重要方面没有任何承诺,”报告说。

同样适用于牡蛎:规格主要是对“成熟”的成熟条件进行评价,但不说其来源或原产地(天然,三倍体,二倍体孵化场)。

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